油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)概述

目前，油煙污染已經(jīng)成為城市空氣污染的重要來源之一，從2014年北京地區(qū)PM2.5源解析來看，餐飲油煙和工業(yè)燃煤、機(jī)動(dòng)車尾氣、揚(yáng)塵一起，已經(jīng)成為成為PM2.5形成的重要來源。同時(shí)，在各大城市環(huán)保信訪事件中，油煙擾民投訴占比也越來越高。據(jù)投訴舉報(bào)統(tǒng)計(jì)，2016年1月-2月北京地區(qū)大氣污染占總投訴量的73.7，其中鍋爐煙塵占投訴量的37.7，餐飲油煙、工業(yè)廢氣、機(jī)動(dòng)車尾氣和揚(yáng)塵投訴占比分別為18.6、16.9、10.6和8。

因此，基于多年的數(shù)據(jù)采集經(jīng)驗(yàn)和對(duì)油煙監(jiān)控系統(tǒng)的深入了解，經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)與測(cè)試研制出飲食業(yè)油煙排放監(jiān)測(cè)儀環(huán)保產(chǎn)品，飲食業(yè)油煙排放監(jiān)測(cè)儀是利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通信技術(shù)等開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)?？蓪?duì)餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為提供直接有效且真實(shí)的油煙排放狀況的專用油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備。

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)性能特點(diǎn)

全信息、全時(shí)段集中監(jiān)控：平臺(tái)24小時(shí)紀(jì)錄各餐飲企業(yè)的油煙排放信息、凈化器以及風(fēng)機(jī)的工作狀態(tài)等信息，大大提高了環(huán)境監(jiān)管部門的人員監(jiān)管效率。

多種訪問方式：支持WEB、移動(dòng)終端APP、微信互動(dòng)平臺(tái)。人員可通過移動(dòng)終端APP，隨時(shí)隨地查看監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、上報(bào)數(shù)據(jù)至監(jiān)控等，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)電子信息化管理。通過微信互動(dòng)平臺(tái)，推送相關(guān)法律法規(guī)，以及油煙監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，推動(dòng)企業(yè)積及主動(dòng)維護(hù)凈化設(shè)施。

為考評(píng)運(yùn)維工作提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)：對(duì)運(yùn)維管理工作進(jìn)行電子化檔案庫(kù)管理，既有利于對(duì)運(yùn)維工作進(jìn)行質(zhì)量和工作量的考評(píng)，同時(shí)，也可為設(shè)備故障提供追溯原因。

支持“一主機(jī)多探頭”模式，適用于一個(gè)餐飲企業(yè)有多個(gè)煙道的情況。

支持?jǐn)帱c(diǎn)續(xù)傳：當(dāng)網(wǎng)絡(luò)中斷時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)可緩存到本地，待網(wǎng)絡(luò)恢復(fù)后立即將數(shù)據(jù)補(bǔ)傳至油煙監(jiān)控平臺(tái)，配合油煙監(jiān)控平臺(tái)的數(shù)據(jù)補(bǔ)遺功能，可保證數(shù)據(jù)在線率達(dá)到99。

為聯(lián)合提供依據(jù)：人員可通過網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)查詢?cè)诰€數(shù)據(jù)、歷史數(shù)據(jù)等。數(shù)據(jù)可共享給工商、衛(wèi)生、等部門，便于管理。

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)主要功能：

功能項(xiàng)目	描述
數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)	1. 與油煙濃度探測(cè)器相連，采集凈化后的油煙濃度信息。 2. 與工況傳感器相連，采集凈化器的工作狀態(tài)、以及風(fēng)機(jī)的工作狀態(tài)。 3. 通過凈化器、風(fēng)機(jī)運(yùn)行情況，來分析凈化器的潔凈度。
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)	支持本地存儲(chǔ)數(shù)據(jù)16000條以上，
數(shù)據(jù)通訊 （與監(jiān)控中心）	1. 支持GPRS/CDMA/3G無線傳輸； 2. 支持無線vpn專網(wǎng)； 3. 支持固定IP和域名解析； 4. 支持UDP/TCP協(xié)議； 5. 適應(yīng)多種組網(wǎng)環(huán)境，組網(wǎng)更加方便、快捷。 6. 采用通訊協(xié)議與監(jiān)控中心進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸