一種高蛋白礦物質(zhì)營養(yǎng)鮮米粉的生產(chǎn)方法,其包含有大米粉、玉米粉、新鮮蛋清和微量元素復(fù)合配料,各組分的重量配比為:大米粉50-60份、玉米粉15-20份、蛋清10-15份、微量元素復(fù)合配料0.001-0.002份;微量元素復(fù)合配料各組份的重量配比為:鈣1.0-1.2份、鎂40-42份、鋅0.30-0.33份、鋰0.30-0.33份、鈉32-35份、鉀80-90份、鍶0.001-0.002份和硒0.001-0.002份。本發(fā)明產(chǎn)品富含優(yōu)異蛋白質(zhì)及鈣、鎂、鋅、鋰、鈉、鉀、鍶、硒等多種礦物質(zhì)營養(yǎng)素的營養(yǎng)健康型米粉,與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有外形均勻平直無結(jié)節(jié)、無碎條、有彈性、不糊湯、保質(zhì)期長、營養(yǎng)全面、即食方便的特點,保質(zhì)期可長達5天。
聲明:
“高蛋白礦物質(zhì)營養(yǎng)鮮米粉的生產(chǎn)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)