本發(fā)明提出了一種基于NMR代謝組學(xué)技術(shù)鑒別有機(jī)蘋(píng)果與普通蘋(píng)果的方法,采用核磁共振技術(shù)獲得有機(jī)蘋(píng)果和普通蘋(píng)果的NMR指紋圖譜,并對(duì)指紋圖譜進(jìn)行分析,鑒別有機(jī)蘋(píng)果和普通蘋(píng)果中的化學(xué)成分,采用有監(jiān)督的多維統(tǒng)計(jì)分析方法即正交偏最小二乘法(OPLS?DA)對(duì)有機(jī)蘋(píng)果和普通蘋(píng)果進(jìn)行化學(xué)成分分析,在OPLS?DA模型中利用內(nèi)部交叉驗(yàn)證和外部驗(yàn)證中的CV?ANOVA兩種驗(yàn)證方法對(duì)所建立模型的可靠性進(jìn)行驗(yàn)證,最終通過(guò)OPLS?DA模型中的Score圖解決鑒定有機(jī)蘋(píng)果和普通蘋(píng)果的技術(shù)問(wèn)題。
聲明:
“基于NMR代謝組學(xué)技術(shù)鑒別有機(jī)蘋(píng)果與普通蘋(píng)果的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)