本發(fā)明涉及一種利用糯米粉磨漿廢水制備可食用膜的方法,其特征在于由以下重量份數(shù)比的原料制成:糯米粉磨漿廢水濃縮液10、米糠1?1.2、阿拉伯膠1?1.2。通過對糯米粉磨漿廢水采用常溫下進行濃縮,提高糯米粉磨漿廢水中淀粉、蛋白質(zhì)的濃度。以可溶于水的阿拉伯膠在常溫下提高膜漿的粘度,成膜漿料中蛋白質(zhì)及脂類的缺乏以米糠來彌補。所提供的可食用膜厚度適宜、抗拉強度高及透水率低。
聲明:
“糯米粉磨漿廢水制備的可食膜及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)