本發(fā)明公開一種利用拉曼光譜檢測(cè)水果中β-胡蘿卜素含量的方法,利用拉曼光譜對(duì)水果樣品進(jìn)行無(wú)損檢測(cè),同時(shí)使用高效液相色譜進(jìn)行化學(xué)檢測(cè),將兩者檢測(cè)結(jié)果相比較,而后進(jìn)行科學(xué)的數(shù)學(xué)推演,以得出兩者間的映射關(guān)系,通過該映射關(guān)系,利用拉曼光譜檢測(cè)數(shù)據(jù),即可得出適用于該種水果的β-胡蘿卜素含量。本發(fā)明具有檢測(cè)速度快、樣品無(wú)損、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)。
聲明:
“利用拉曼光譜檢測(cè)水果中β-胡蘿卜素含量的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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