本發(fā)明涉及一種納豆芽孢桿菌的發(fā)酵方法,包括以下步驟:(1)液體種子培養(yǎng)基制備:所述液體種子培養(yǎng)基的配比為:糖蜜3~5g/L,黃豆粉25~35g/L,破壁酵母2~4g/L,磷酸氫二鈉1~1.5g/L,磷酸二氫鈉1~1.5g/L,pH調(diào)至7.0~7.5;(2)種子制備;(3)固體平板培養(yǎng)基的制備;(4)放大發(fā)酵;(5)收集菌泥以及(6)菌粉制備。本發(fā)明納豆芽孢桿菌的發(fā)酵方法設(shè)備成本低,生產(chǎn)過程操作難度低,最終產(chǎn)品易提純,加工,產(chǎn)生的廢物廢水少,原料整體的利用率高,可得到高活菌量的納豆芽孢桿菌,且可解決在生產(chǎn)時(納豆激酶)和菌體分離難的問題。
聲明:
“納豆芽孢桿菌的發(fā)酵方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)