本發(fā)明公開了在線快速檢測雞肉灰分的方法,采集校正集雞肉樣品的高光譜圖像,對獲取的光譜圖進行預(yù)處理再進行目標區(qū)域的識別以及光譜圖平均光譜數(shù)據(jù)的提取;將提取的光譜數(shù)據(jù)代入公式即得。本發(fā)明從486個全波段內(nèi)提取13個最優(yōu)波長時為了剔除大量的冗余信息,提取有用的信息,以降低數(shù)據(jù)分析的計算量,從而提高偏最小二乘模型的精度,以實現(xiàn)肉品企業(yè)大規(guī)模的在線生產(chǎn)的需求。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下有益效果:本發(fā)明不需對被測樣品進行預(yù)處理,僅對樣品進行非接觸的光譜掃描且沒有破壞性;本發(fā)明不使用任何化學(xué)試劑,即綠色又節(jié)約成本;本發(fā)明易于操作又節(jié)約時間,能實現(xiàn)雞肉灰分的大規(guī)模在線檢測。
聲明:
“在線快速檢測雞肉灰分的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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