本發(fā)明屬于生物化學(xué)領(lǐng)域,具體涉及蓮子直鏈淀粉的提取純化方法。本發(fā)明所要解決的是現(xiàn)有的蓮子直鏈淀粉的提取純化方法的步驟復(fù)雜、效率較低、制備周期長、不易實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)的技術(shù)問題,從而提出一種工藝簡單、易實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)率高、純度高的蓮子直鏈淀粉的提取純化方法。本發(fā)明蓮子直鏈淀粉的提取純化方法,以干蓮子制備所得的蓮子淀粉為原料,通過優(yōu)化離心速率和NaOH溶液的濃度等,在不破壞蓮子直鏈淀粉分子結(jié)構(gòu)的前提下,提高了效率、縮短了操作時(shí)間、有利于蓮子直鏈淀粉的規(guī)?;a(chǎn),而且所提取純化得到的蓮子直鏈淀粉純度高(約94%),可以作為蓮子直鏈淀粉含量測定方法的標(biāo)準(zhǔn)。
聲明:
“蓮子直鏈淀粉的提取純化方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)