本發(fā)明公開一種全營(yíng)養(yǎng)配方粉及其制備方法和應(yīng)用,屬于食品領(lǐng)域,具體配方包括:蛋白質(zhì)0.5?3.5份,脂肪0.4?2.0份,碳水化合物1.8?6.0份,復(fù)合維生素0.05?0.5份,復(fù)合礦物質(zhì)0.05?0.5份,膳食纖維0.1?1.0份,益生菌0.05?1.0份。本發(fā)明通過(guò)原輔料的設(shè)計(jì)、篩選與科學(xué)配比,促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)全面均衡且有利于人體吸收,并且配方科學(xué)、流動(dòng)性和沖調(diào)性好、食用方便、口感良好等,能夠作為單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群的營(yíng)養(yǎng)需求,并且能夠促進(jìn)消化系統(tǒng)更為健康,也可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充使用,具有廣泛的推廣應(yīng)用市場(chǎng)前景。
聲明:
“全營(yíng)養(yǎng)配方粉及其制備方法和應(yīng)用” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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