本發(fā)明公開了一種基于硬度形變的雞胸肉木質(zhì)化程度自動(dòng)分級(jí)系統(tǒng)及分級(jí)方法,分級(jí)系統(tǒng)由硬件模塊、特征參量提取模塊、木質(zhì)化分級(jí)模塊組成;硬件模塊包括由工控機(jī)控制的激光噴氣裝置,包括觸發(fā)傳感器、帶式輸送排列裝置、激光測(cè)距裝置、空氣增壓泵、高壓噴氣嘴、固定支架及擋板;特征參量提取模塊提取與雞胸肉高度相關(guān)的五個(gè)特征參量;木質(zhì)化分級(jí)模塊通過(guò)特征參量提取分析模塊所得到的特征參量由BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型進(jìn)行建模預(yù)測(cè)。分級(jí)方法通過(guò)對(duì)雞胸肉在高壓空氣噴射前后的特征變化來(lái)判定雞胸肉木質(zhì)程度,本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了雞胸肉木質(zhì)化等級(jí)的在線無(wú)損快速檢測(cè)。
聲明:
“基于硬度形變的雞胸肉木質(zhì)化程度自動(dòng)分級(jí)系統(tǒng)及分級(jí)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)