本發(fā)明涉及一種除油除渣發(fā)酵水凈化設(shè)備。該一種除油除渣發(fā)酵水凈化設(shè)備通過投料口將餐桌上剩余食物放進(jìn)粉碎機(jī)里進(jìn)行粉碎，粉碎后通過粉碎機(jī)的出料口進(jìn)入壓榨機(jī)內(nèi)進(jìn)行壓榨，壓榨產(chǎn)生的油和水通過通過壓榨機(jī)下方的導(dǎo)油槽流入發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵，食物殘?jiān)ㄟ^壓榨機(jī)下方的收集箱收集，收集足夠重量的殘?jiān)螅占浞D(zhuǎn)，殘?jiān)淙霚乜匕l(fā)酵處發(fā)酵，發(fā)酵完成后，殘?jiān)淙腼L(fēng)干設(shè)備風(fēng)干，發(fā)酵罐的數(shù)量為三個(gè)，三個(gè)發(fā)酵罐底部連通，第三個(gè)發(fā)酵罐頂部通過過濾裝置進(jìn)行過濾，過濾后的水能夠在利用。本發(fā)明提供的一種除油除渣發(fā)酵水凈化設(shè)備，能夠產(chǎn)生有機(jī)飼料、有機(jī)肥，無化學(xué)添加劑不產(chǎn)生二次污染，產(chǎn)生含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)性水質(zhì)的水。