本發(fā)明提供了一種青稞麩皮油及其一種加工方法。青稞麩皮油中主要由脂肪酸組成,其類別是棕櫚酸、油酸和亞油酸,且不飽和脂肪酸占80%以上,其油酸含量是45%以上,具有降低LDL膽固醇,但不降低HDL膽固醇的獨特作用,還含有天然維生素E和維生素B族天然神經(jīng)酰胺、SOD(超氧化物歧化酶)、人體所必須的多種礦物質(zhì),如鎂、磷、鉀、鋅、鐵、錳、銅、硒和鉻等。本發(fā)明提供青稞麩皮油制備步驟:遴選、除雜、粉碎、干燥、壓榨等步驟。本方法得到的青稞麩皮油可以直接用于食品、保健品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域。
聲明:
“青稞精油及其壓榨的制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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