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      南北特色風(fēng)味粥

      733   編輯:管理員   來源:中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
      2023-03-18 14:32:35
      本發(fā)明南北特色風(fēng)味粥,其包括設(shè)備置配、原料配制、蒸煮滅菌工藝步驟,即將清選好的南北方特色果實桂圓肉、糯米、紅米、黑米、芝麻、蘑菇和小麥、小米、甜玉米、紅花生、紅棗、枸杞,按比例為2-1∶2-1∶3-2∶2-1∶0.2-0.3∶0.1-0.2和2-1∶2-1∶3-2∶0.5-0.3∶1-0.8∶0.5分別稱量,并同時或部分加工粉碎成相同或不同的顆粒狀(5-15目)并攪勻成主配料,再按主配料與礦泉水及綠色保質(zhì)調(diào)味劑比例為5-3∶6-4∶0.3-0.1稱量并用攪拌機攪拌均勻,再用灌裝機灌裝入標(biāo)準(zhǔn)瓶罐中,投入專用加熱滅菌設(shè)備加熱滅菌1-2小時并封存提質(zhì)5天后,即得到色佳味美的南北特色風(fēng)味粥。
      聲明:
      “南北特色風(fēng)味粥” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
      我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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