一種糖尿病人專用保健食用粉及制備方法,屬食品技術領域。用于解決各型糖尿病患者長期食用主食的問題。其構成中加有黑豆、黃豆、小米、紅豆、蕎麥、莜麥、牛奶或無糖奶粉,經過篩選、配料、粉碎、混配、分裝等工序制成食品制劑。本發(fā)明精選多種適合于糖尿病人食用的粗雜糧和豆制品輔以一定量的乳制品,它富含人體必需的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、微量元素、礦物質等營養(yǎng)成分,而脂肪和糖的含量很低,其中有些食物還具有降糖、降脂的功能。它不含任何藥物及添加劑,為純保健食品,因此適合于各型糖尿病人長期食用。此外,該食品制劑口感好、符合國人的飲食習慣、飽腹感強,對饑餓感明顯的病人尤為適用。
聲明:
“糖尿病人專用保健食用粉及制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)